Ročně je v celé Evropě pro konzumní účely vyprodukováno okolo 96 miliard vajíček. Hlavní zásluhu na tom pochopitelně má 350 milionů nosnic, které na téhle výrobní metě pracují bez ohledu na přesčasy. Ta čísla jsou ohromující. Stejně jako množství odpadu, skořápek, který pak za vajíčky na samém konci spotřebního řetězce zůstává. K čemu se vaječné skořápky dají využít?
Palma, hlavní město Mallorky, už o letním horku něco ví. A lidé tu cíleně staví s ohledem na to, aby mohli sérii nekonečných letních třicítek přežít ve zdraví. S užitnou plochou 320 metrů čtverečních skutečně nepatří dům v Puntiró k nejmenším. Vysoká čísla tu ale trochu klamou. Obydlí totiž svým zastavěným objemem překrývá a zastřešuje celý prostor, ne jen obytné místnosti. I nádvoří a terasy jsou tu skryty v jedné skořápce společného obalu. K čemu je to dobré? Takový kompaktní a v jednom bloku vyvedený dům mnohem lépe odolává úpalnému horku.
Trable, které mají někde za hranicemi, se vždy snáší tak nějak lépe, než potíže, co máme doma. Ovšem ke studii o kvalitě pitné vody, s níž mají velké problémy ve Spojených státech amerických, se vyplatí přistupovat opatrně. A s o dost menší škodolibostí. Poukazuje totiž na problémy, které se teoreticky mohou vyskytnout i tady u nás.
K plánované rekonstrukci bytu na pražské Letné měl klient několik výrazných přání. Poptáváno bylo například nové a moderní uspořádání, jež by mimo jiné zajistilo to, aby mezi jednotlivými místnostmi pokud možno nemusely být dveře. To se samozřejmě lépe řekne, než udělá. Zvlášť v bytě, který je mnohapokojový, a kde dosud členění prostoru na dveřích docela stálo.
Pokud jste nikdy na žádné zahradě rostliny nezalévali, a teď chcete být rychle uvedeni do tématu, stačí vám vlastně jediná rada. Zalévejte přiměřeně. Je to sice pravdivá a dobře míněná rada, jen v praxi vám moc nepomůže. Protože to přiměřeně znamená každou chvilku něco jiného. A právě s tímhle už hezkých pár staletí ve Španělsku pomáhají tzv. ollas.
Nahlížet bez svolení do oken cizích domácností je samozřejmě velká nepřístojnost. Ale dělat to se schválením a ve jménu vědy, to je už něco jiného. Unikátní studie výzkumníků z amerických univerzit takhle nahlédla do 54 000 domácností, přesněji řečeno do jejich obývacích pokojů. Proč? Hledala obecné vzorce uspořádání dekorací.
Téma to vážně veselé nebude. Smrt si totiž nevybírá a jednou si přijde pro každého. To na vás pak bude, abyste poklidili domácnost svých rodičů. Naposledy. Probrali věci po mamce a taťkovi, babičce či dědovi, udělali pořádek v jejich donedávna soukromých drobnostech, probrali celý byt nebo dům, kde žili. Je to hromada práce, které se už předem děsíte.
Architekti tento rodinný dům označují za “neomluvitelně současný“. Je novostavbou, která se ani nepokouší předstírat návaznost na blízkou zástavbu. Od svých sousedů se liší snad úplně ve všem, dodržuje jen jediné pravidlo. Totiž že svou výškou nepřesahuje střechy okolních domů.
Stranit se věcí, které přichází odjinud, vyhýbat se novinkám a bát se nepůvodního. I to jsou symptomy xenofobie, strachu z cizinců. Která se nemusí projevovat jen vůči cizím osobám. Nedůvěru můžeme cítit ke všemu, co k nám přichází z neznámých končin. Proklínat globalizaci kvůli tomu ale nemusíte. Nepředstavuje jen zlo, ale i chutné zážitky.
Řeči o tom, že to stejně děláte jen pro radost a na úrodě vám nesejde, ty si nechejte pro případ, že vám to letos opravdu nepůjde a soused za plotem se vám bude zase smát. Takže na to půjdeme o něco praktičtěji a podíváme se, jak zvýšit produktivitu vaší zeleninové zahrádky. Bez výmluv a póz.